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1 adulte pour 5 jeunes
Une colonie de vacances pour futurs chefs qui veulent se régaler et étonner famille et amis à leur retour ! Tu découvriras d'abord que la cuisine, c'est un peu de chimie. Mais surtout, tu apprendras à faire tes plats préférés ou à préparer les verrines très à la mode qui épateront tout le monde : Et nous terminerons par un magnifique buffet gourmand ! Alors, aux fourneaux !
Tu découvriras les cuisines du monde : une belle manière de voyager depuis ton assiette, avec une farandole de desserts et de délicieux plats, tu cuisineras même ton propre pain. Tu goûteras les plats selon les coutumes locales (avec des baguettes, avec les mains...), et tu organiseras des repas à thèmes animés. Tu pourras revisiter des recettes en mariant saveurs et textures pour créer des plats originaux.
A la Chandeleur, place aux crêpes : arriveras-tu à les retourner en les lançant en l’air ?
Comment monter une mayonnaise ? Pourquoi mettre du sel dans l’eau des pâtes ? C’est de la chimie : expérimentations et découvertes seront au menu ! Décode aussi les étiquettes des emballages des aliments pour construire un menu équilibré. Tu te familiariseras avec les fruits et légumes de saison pour réaliser des plats avec toujours plus de goût.
Tu en apprendras plus sur les cuisines du monde : une belle manière de voyager depuis ton assiette, avec une farandole de desserts et de délicieux plats, tu cuisineras même ton propre pain. Tu goûteras les plats selon les coutumes locales (avec des baguettes, avec les mains...), et tu organiseras des repas à thèmes animés. Tu pourras revisiter des recettes en mariant saveurs et textures pour créer des plats originaux qui marqueront les esprits.
L’été tu vas découvrir une multitude de recettes pour te rafraîchir le palais. Tu essaieras de créer tes propres glaces avec différents parfums ! Tu pourras aussi confectionner des biscuits pour accompagner tes glaces et mitonner des plats très frais comme des verrines et des smoothies.
Comment monter une mayonnaise ? Pourquoi mettre du sel dans l’eau des pâtes ? C’est de la chimie : expérimentations et découvertes seront au menu ! Décode aussi les étiquettes des emballages des aliments pour construire un menu équilibré. Tu te familiariseras avec les fruits et légumes de saison pour réaliser des plats avec toujours plus de goût.
Tu apprendras comment plier les serviettes, découper les fruits et légumes de façon originale, fabriquer un centre de table… Autant d’éléments dont tu pourras te servir pour préparer le grand buffet. Ce sera l’occasion d’exposer tes créations… et de te régaler. Fan d‘émissions culinaires ? Tu participeras à un concours de cuisine organisé par l’équipe d’animation.
Nul doute que ton équipe et toi ferez preuve d’imagination pour servir un plat qui épatera le jury !
Tu découvriras les cuisines du monde : une belle manière de voyager depuis ton assiette, avec une farandole de desserts et de délicieux plats, tu cuisineras même ton propre pain. Tu goûteras les plats selon les coutumes locales (avec des baguettes, avec les mains...), et tu organiseras des repas à thèmes animés. Tu pourras revisiter des recettes en mariant saveurs et textures pour créer des plats originaux.
A la Toussaint, troque ta toque contre un chapeau de sorcier… Au menu : vermicelles de vampire, beignets de potiron, purée de souris ou machouillettes de monstres, âmes sensibles s’abstenir !
Comment monter une mayonnaise ? Pourquoi mettre du sel dans l’eau des pâtes ? C’est de la chimie : expérimentations et découvertes seront au menu ! Décode aussi les étiquettes des emballages des aliments pour construire un menu équilibré. Tu te familiariseras avec les fruits et légumes de saison pour réaliser des plats avec toujours plus de goût.
Emmanuelle dirige nos séjours Tous à Table ! depuis 2009. Arrivée en 2005, elle a été animatrice sur une douzaine de nos colos avant de devenir directrice. Titulaire d’une licence en sciences de la vie et actuellement en dernière année d’IUFM pour devenir professeur des écoles, Emmanuelle est très attentive au bien être des enfants et de ses équipes.
Famille G., avis publié le 12/03/2019
Séjour fait le 23/02/2019
Autant ça s'est très bien passé pour ma fille Ludmilla durant ce séjour, autant pour mon fils, ça a été plus compliqué,l'animateur (P.) étant moins patient avec les garçons.
Famille G., avis publié le 20/03/2019
Séjour fait le 23/02/2019
C était bien surtout la cuisine et l’activité pour faire voler des œufs, ainsi que le couloir piégé.
Famille O., avis publié le 16/11/2018
Séjour fait le 21/10/2018
Agathe était tout à fait satisfaite même si elle aurait aimer faire un peu de recettes sucrées.
Famille D., avis publié le 16/11/2018
Séjour fait le 21/10/2018
Génial mon fils est revenu ravi. Et merci à l'équipe d'animation ils sont super et merci à la directrice du séjour.
Famille M., avis publié le 02/10/2018
Séjour fait le 12/08/2018
Ma fille est revenue ravie. Par conte je trouve toujours que le tarif est très cher, et les conditions d'hébergement un peu vétustes : elle n'avait même pas d'armoire pour ranger ses affaires.
Famille R., avis publié le 03/09/2018
Séjour fait le 07/07/2018
Sejour bien organis? un peu trop scolaire domage qu il n ai pas ete voir le feu du 14 juillet on est pas oblig? de se coucher ce soir la ? 10h30 pr?cise !!
Famille A., avis publié le 03/09/2018
Séjour fait le 12/08/2018
Bonne organisation, excellents animateurs ! Ma fille est rentrée enchantée : « c’est la meilleure colonie du monde! »
Famille M., avis publié le 29/08/2018
Séjour fait le 07/07/2018
Très bon séjour avec un thème qui a été explorée sous toutes ses facettes. Les enfants ont adoré effectuer des recettes quotidiennement. Depuis son retour, notre fille cuisine pour toute la famille.
L’équipe était très dynamique et a bien encadrer les enfants.
L’activité piscine a été apprécié.
Quelques veillées à améliorer cependant car elles étaient destinés un public d’enfants plus petits.
Merci à l’équipe ! Les photos et descriptions des journées sur le blog étaient de très grandes qualités !
A noter également que l’equi a activé le blog plusieurs jours avant avec présentations individuelles et personnelle de chaque animateur ainsi qu’une présentation de la colonie et du site.
Des informations ont été données tous le séjours via ce média aux parents.
Famille V., avis publié le 29/08/2018
Séjour fait le 18/07/2018
Le séjour s'est gloablement bien passé mais les enfants n'ont pas reçu comme prévu les recettes qu'ils ont réalisées sur place.
Famille W., avis publié le 16/08/2018
Séjour fait le 18/07/2018
Un séjour très bien pensé qui a ravi ma fille. Une équipe d'animation attentive et disponible. Un très bon équilibre entre les activité cuisine et les autres activités proposées.
Famille P., avis publié le 16/08/2018
Séjour fait le 07/07/2018
A appris plein de choses, les animateurs super sympas et proches des enfants, excellente ambiance.
Famille G., avis publié le 16/08/2018
Séjour fait le 07/07/2018
Promesse tenue quant à la qualité des animations. Grande adaptabilité au rythme des jeunes
Famille D., avis publié le 16/08/2018
Séjour fait le 07/07/2018
Bon encadrement, des activités matin, après-midi et soir. Des activités variées viennent s'intégrer aux activités thématiques.
Des informations sur l'arrivée et le départ des enfants sont transmises par SMS pour rassurer les parents.
Un blog très actif et facile d'accès.
Famille S., avis publié le 16/08/2018
Séjour fait le 07/07/2018
Mon fils est ravi de son séjour, très bien organisé, il a beaucoup appris en cuisine
Le centre de vacances était très bien équipé et propre !
Il a aussi énormément apprécié les activités et les sorties (piscine et château de Guédelon)
Famille S., avis publié le 20/03/2018
Séjour fait le 17/02/2018
Dès le départ le professionnalisme des animateurs m'a rassuré sur l'encadrement de la colonie.
Les animateurs, les activités, les recettes tout a été super mon fils n'a qu'une seule envie repartir en colo avec Telligo (étant déjà parti avec d'autres organismes).
Merci pour cette colo.
Famille S., avis publié le 20/03/2018
Séjour fait le 17/02/2018
Bonne prise en charge des enfants. Bonne ambiance. Animateurs très sympathiques avec les enfants. Directeur de la colonie accueillant, à l'écoute et compréhensif.
